Description
पनीर का फूल जिसको पनीर डोडा कहा जाता है। भारत में पाए जाने वाले पौधा औषधीय गुणों के लिए काफी लोकप्रिय है। यह फूल डायबिटीज के मरीजों के लिए रामबाण का काम करता है। विशेषज्ञों की मानें तो ये फूल शरीर में इंसुलिन के बेहतर उपयोग के लिए पेनक्रियाज के बीटा सेल को हील करने का काम करता है।
पनीर के फूल को पनीर डोडा (paneer doda) के नाम से भी जाना जाता है। पनीर डोडा सामान्य से लेकर गंभीर बीमारियों को दूर करने में मदद करता है। अधिकतर डायटीशियन ब्लड शुगर लेवल (blood sugar level) को कंट्रोल में रखने के लिए पनीर के फूल को डाइट में शामिल करवाते हैं। जानते हैं पनीर के फूल के फायदे (paneer doda benefits)-
1. डायबिटीज में लाभकारी पनीर के फूल (paneer ke phool for diabetes)
पनीर डोडा बेनिफिट्स फॉर डायबिटीज। डायबिटीज को नियंत्रण में रखने के लिए आयुर्वेद में कई जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल किया जा रहा है। इन्हीं में से एक है पनीर के फूल या पनीर डोडा। पनीर के फूल इंसुलिन को संतुलन में रखने में मदद करता है। सर्दियों में मधुमेह को कंट्रोल में रखने के लिए पनीर के फूल एक बेहतरीन (paneer ke phool benefits for diabetes) औषधि है।
2. अनिद्रा की समस्या दूर करे पनीर के फूल (paneer ke phool for insomnia)
रातभर नींद न आना की समस्या अनिद्रा होती है। आजकल के बढ़ते तनाव, चिंता की वजह से अधिकतर लोग मानसिक रूप से स्वस्थ नहीं है, जो अनिद्रा का कारण बनता है। अगर आप अनिद्रा से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो पनीर के फूलों का सेवन कर सकते हैं। पनीर के फूल अनिद्रा से छुटकारा दिलाने में फायदेमंद है।
3. मोटापा कम करे पनीर के फूल (paneer ke phool for weight loss)
पनीर के फूल फॉर वेट लॉस। गलत खान-पान, खराब लाइफस्टाइल मोटापे के मुख्य कारण हैं। अगर आप मोटापे से परेशान हैं, तो पनीर के फूलों को सेवन कर सकते हैं। पनीर के फूल में कई ऐसे औषधीय गुण होते हैं जो वजन कम करने में मदद करते हैं। वजन कम करने के लिए एक्सरसाइज के साथ ही पनीर के फूलों को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
4. त्वचा के लिए फायदेमंद पनीर के फूल (paneer ke phool for skin)
कील-मुहांसों, एंटी एजिंग, दाग-धब्बों जैसी त्वचा समस्याओं को दूर करने के लिए भी पनीर के फूलों के पानी का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके लिए पनीर के फूल का पानी पी सकते हैं। आप चाहें तो पनीर के फूलों का पानी स्किन पर भी लगा सकते हैं। इससे आपको त्वचा संबंधी समस्याओं में काफी आराम मिलेगा।
5. सर्दी-जुकाम और बुखार में लाभकारी (paneer ke phool boost immunity)
पनीर के फूल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें कई ऐसे औषधीय गुण होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं। पनीर के काढ़े का सेवन करके आप सर्दी-जुकाम और बुखार जैसी समस्याओं से निजात पा सकते हैं। सर्दी-जुखाम के लिए अच्छा घरेलू उपाय है।
पनीर के फूल के नुकसान (paneer ke phool side effects)
पनीर डोडा के साइड इफेक्ट्स। पनीर के फूल सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। लेकिन अधिक मात्रा में सेवन करने पर इससे सेहत को नुकसान भी हो सकता है। पनीर के फूल के नुकसान/पनीर डोडा के नुकसान (paneer ke phool ke nuksan)-
- अगर पनीर के फूलों का सेवन गलत तरीके से किया जाएगा, तो इससे उल्टी की समस्या हो सकती है।
- पनीर के फूल का अधिक सेवन करने से गैस, एसिडिटी की समस्या पैदा हो सकती है।
- अगर आपको डायरिया, दस्त की समस्या रहती है तो इसके सेवन से बचें।
- गर्भवती महिलाओं को इसका सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए।
- गंभीर बीमारी होने पर भी पनीर के फूल को एक्सपर्ट की राय में ही लेना चाहिए।